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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Évarzec, 29, Finistère, Bretagne

La commune de Saint-Évarzec recherche un cuisinier en restauration collective (H/F). Poste à temps complet annualisé (du lundi au vendredi). Le poste est à pouvoir du 2 mars au 31 décembre 2026 . ENVIRONNEMENT DU POSTE : Le cuisinier en restauration collective est positionné sous l'autorité hiérarchique de la Directrice Enfance - Jeunesse et vie associative et du responsable de production culinaire. Le cuisinier participe à la production des repas, au service et à l'entretien des locaux et du matériel du restaurant scolaire. MISSIONS : Participer à la production des repas pour des enfants de 2 mois ½ à 11 ans (350 repas par jour) - Proposer, élaborer et réaliser les menus avec des produits issus de l'agriculture biologiques et durables (de l'épluchage des légumes à la vérification de la production (goût, qualité, présentation.)) - Intégrer les objectifs d'éco responsabilités dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (loi EGalim, valorisation des déchets.) - Assurer le service des repas (distribution, approvisionnement self.) - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Participer[...]

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Perrier, 85, Vendée, Pays de la Loire

*** Poste à pourvoir à compter du 1er février 2026 *** Dans le cadre d'une réorganisation du service nous recrutons un agent de restauration avec une polyvalence sur 3 fonctions à savoir : La confection des repas EHPAD - la plonge - l'entretien / service au restaurant scolaire. Vous travaillerez la moitié des weekends dans le mois. Vos missions principales : Journée poste cuisine : - Confectionner les plats et mettre en valeur leur présentation tout en appliquant les régimes spécifiques aux besoins des résidents (textures modifiées : haché, mixé, semi-liquide), - Préparer les repas conformément aux menus élaborés dans le cadre du plan alimentaire, - Mettre en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaire, - Respecter les procédures conformément à la réglementation, - Effectuer la plonge de la batterie, - Contribuer à la gestion des stocks et des commandes auprès des fournisseurs, Horaires selon planning établis 7h00 15h30 - 10h30 19h00 - 7h00 14h00/17h00 19h00 Journée poste plonge : - Mise en place de la salle à manger - Ramassage et plonge de la vaisselle - Entretien de l'espace cuisine ou de la salle à manger - Mise du couvert Amplitudes horaires selon[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Benoît, 97, La Réunion, -1

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Votre mission: Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et contribuer chaque jour à la qualité des repas servis à nos partenaires (écoles, établissements de santé, collectivités) ? Rejoignez Régal des Îles en tant qu'Agent Polyvalent de Restauration (H/F) et participez activement à la satisfaction de nos convives au sein d'un environnement rigoureux et convivial. Vos principales responsabilités - Effectuer la mise en place, le dressage des plats (y compris textures modifiées) et leur présentation visuelle ; - Assurer le service en salle et la distribution des repas (petits-déjeuners, déjeuners, dîners) ; - Procéder au débarrassage, au nettoyage des tables et à l'entretien des locaux ; - Utiliser, entretenir et nettoyer le four et le matériel de production ; - Assurer la plonge et le nettoyage quotidien du matériel ; - Effectuer la traçabilité des températures à la réception des repas ; - Remplir correctement les fiches de température et les bons[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 350 restaurants et plus de 10 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Tu as de l'énergie à revendre ? Un sourire communicatif ? Si la bonne humeur et l'enthousiasme te caractérisent, le poste d'équipier/équipière est fait pour toi ! A la clé ? Un emploi stable, des horaires souples et des responsabilités. Certaines qualités sont les ingrédients indispensables pour être équipier(e) chez nous ! Tu as un caractère positif, toujours à voir le bon côté des choses ? C'est parfait pour travailler en équipe et offrir une expérience agréable à nos clients. Tu es d'un naturel plutôt calme ? On a besoin de profils qui savent garder leur sang-froid en cas de rushs. Tu as un excellent relationnel ? Le communiquant qui est en toi sera parfait pour échanger avec nos clients. Tu es curieux et tu as soif d'apprendre ? Tu vas vite découvrir que tu peux être un chef en cuisine comme en salle ! Tu aimes travailler en équipe ? Ce sont des profils collaboratifs comme le tien qui font la force de nos restaurants. Si ces missions te font envie, y'a plus K En tant qu'équipier(e), tu seras amené(e)[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Adecco recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration, deux employé-e-s de restauration collective (H/F) pour un poste basé à Chessy (77700). Ce rôle est une opportunité idéale pour celles et ceux qui souhaitent s'investir dans un environnement dynamique et collaboratif. La mission débutera le 4 janvier 2026 pour une durée d'un mois, avec des horaires de journée. En tant qu'employé-e de restauration collective, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la distribution des repas, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez amené-e à utiliser divers équipements de cuisine et à gérer la caisse, contribuant ainsi à la satisfaction des convives. Votre capacité à travailler en équipe et à gérer le stress sera précieuse pour évoluer dans cet environnement stimulant. Ce poste à temps plein en intérim est une occasion de développer vos compétences dans le secteur de la restauration, tout en bénéficiant d'une première expérience enrichissante. Nous recherchons des professionnel-le-s motivé-e-s, capables de s'adapter rapidement aux exigences du poste. Une première expérience dans le domaine[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Tourisme - Loisirs

Combronde, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

recherche un agent service de restauration et portage de repas pour le site de Combronde. Poste à pourvoir dès à présent, Recrutement en CDD. Jusqu'au 6 février 2026 . Remplacement congé maladie Définition et finalité du poste : - Gestion du service des enfants sur le temps de la pause méridienne - Transporte les repas dans des caissons de la cuisine centrale aux écoles - Effectue le ménage de la salle de réfectoire, de l'office, du véhicule - Effectue la plonge Service de rattachement : Service enfance-jeunesse et restauration Temps de travail du poste : poste à 35h. Horaires irréguliers, avec amplitude variable en fonction des obligations du service public. Emploi du temps pouvant inclure des week-ends (notamment pour des sorties ou matinées pédagogiques). Lieu d'exercice des fonctions : périmètre de la Communauté de communes Combrailles, Sioule et Morge. Missions principales sur la commune de Combronde Conditions d'exercice des fonctions et contraintes inhérentes au poste : - Travail en équipe pluridisciplinaire, dans des structures différentes, voire hors structures (séjours) - Déplacements fréquents - Grande disponibilité - Horaires contraignants - Discrétion[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

RESPONSABILITÉS : MISSIONS-ACTIVITÉS: Assurer les missions du conseil départemental dans les collèges en lien avec le chef d'établissement: Hébergement et restauration. Assurer l'élaboration, la planification et le contrôle de la production de la restauration: -Production des repas -Distribution des repas et alimentation du self service. -Planification des taches sur les différents poste de travail en cuisine. -Veiller à la salubrité et à la conservation des produits. -Enregistrement des fiches HACCP relatives à la préparation des repas,leur distribution et à leur reconditionnement. Participer à l'encadrement de l'équipe de cuisine ou assurer l'encadrement en l'absence du chef et la gestion du service de restauration: -Encadrer, diriger, animer et former l'équipe de cuisine en l'absence du chef. -Veiller à la continuité du service public -Maîtrise de l'utilisation des matériels de cuisine et veiller à leur bon fonctionnement et leur entretien. -Maintenir et entretenir les locaux réservés à la préparation des repas et à la conservation des denrées en respectant les protocoles HACCP. -Veiller au respect des consignes données. -Nettoyage de la cuisine au quotidien et[...]

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Spectacle : Compagnie Max et Maurice

Kunheim 68320

Du 06/02/2026 au 08/02/2026

Art’Rhena s’exporte sous un chapiteau pour un dîner-spectacle exceptionnel. Un restaurant ambulant au chic désuet ouvre ses portes avec l’envie de divertir, de subjuguer, de bluffer mais aussi de régaler sa clientèle. Un lieu imaginaire avec ses employés qui trompent par leur espièglerie, leur savoir-faire artistique, leur bonne humeur. Au menu : des acrobaties incroyables, du chant et de la musique live accompagné d’un repas complet, de l’entrée au dessert ! Repas compris dans le prix du billet (entrée, plat, salade, dessert) – menu végétarien.

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Saint-Brice-sous-Forêt, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Gérant(e) Ville - Pilotez la restauration scolaire ! Quadrature Restauration, spécialiste de la restauration collective en liaison froide, recherche un(e) Gérant(e) Ville en CDD à temps plein, dans le cadre d'un remplacement congé maternité, basé(e) dans le Val-d'Oise (95). Votre mission Manager et animer une équipe de 24 personnes réparties sur 5 sites scolaires, pour assurer la distribution quotidienne des repas à 1 200 enfants. En lien étroit avec la Cuisine Centrale et la Chargée de Clientèle Diététicienne, vous garantissez la qualité du service, la satisfaction des convives et une organisation fluide et performante. Ce que nous vous offrons - Un poste clé au sein d'une entreprise à taille humaine, en plein essor - Un environnement bienveillant et dynamique, où l'humain est au cœur des valeurs - De réelles perspectives d'évolution pour les profils engagés - Un rythme de travail stable, du lundi au vendredi Conditions du poste - Durée : CDD à pourvoir immédiatement jusqu'au 31/08/2026 - Rémunération : 2 300 € à 2 700 € brut/mois - Véhicule de service - Mutuelle prise en charge à 70 % - 35 h/semaine - équilibre vie professionnelle / vie personnelle respecté Vos missions Management[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le groupement La Fabrik du Sud Loire recrute 1 cuisinier en restauration collective (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe. Le poste offre une opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant, où vos compétences seront mises en valeur. La Cuisine Centrale La Fabrik du Sud Loire produit, en liaison froide, plus de 4000 repas/j en pleine activité au bénéfice d'un public diversifié (allant de la petite enfance à l'adulte). Les grands principes de cette cuisine écoresponsable sont de promouvoir le « Fait Maison » et les circuits courts de qualité. D'ailleurs, elle dispose de sa propre légumerie pour le traitement des produits bruts locaux. Ce poste est à pourvoir le plus rapidement possible. Les missions attendues : Dans le respect des procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité, vous participez à toutes les actions de préparations culinaires (déconditionnement, légumerie, production d'entrées, desserts et plats chauds) au sein de la cuisine centrale. Vous assistez nos encadrants dans la préparation et la production chaude et froide de repas équilibrés, à travers une cuisine saine et de qualité. Pour cela, vos principales missions seront de créer,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Prahecq, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Adecco, leader mondial du recrutement, recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans le commerce de détail de carburants en magasin, cinq employé-e-s de restauration collective (H/F) pour une mission intérimaire de plusieurs mois à Prahecq (79230). Ce poste est à pourvoir dès le 20 avril 2026, avec des horaires de journée. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique où votre contribution sera essentielle à la satisfaction des clients. Ces postes sont en 35h, du lundi au dimanche avec des jours de repos dans la semaine. L'amplitude horaire est de 6h - 21h, qui est établie sous forme de planning. En tant qu'employé-e de restauration collective, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et le service des repas. Vous serez responsable de la plonge vaisselle, de la cuisine et de la préparation des repas, garantissant ainsi la qualité et la fraîcheur des plats proposés. Votre travail contribuera directement à la qualité de l'expérience client, en veillant à ce que chaque repas soit préparé avec soin et servi dans les meilleures conditions. Vous serez également en charge de l'accueil des clients, de l'encaissement et également[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Veurey-Voroize, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Avantages Extraits de la description complète du poste - Prise en charge du transport quotidien - Parking à disposition - Transports en commun à proximité - Restaurant d'entreprise Description du poste Dans un restaurant (self) de 450 repas / jour, aux côtés du chef de cuisine, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats froids au sein d'un restaurant d'entreprise. Authentique restaurant où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Votre personnalité Vous êtes dynamique, passionné(e) par le service, polyvalent(e) et avez l'esprit d'équipe. Vous avez idéalement une première expérience en restauration et vous êtes sensible à la cuisine végétarienne et durable ? Votre mission Vous accueillez et encaissez les clients pendant le service Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge vaisselle et l'entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous. Conditions de travail Du lundi au vendredi de 7H à 14H30 - pause de 30 minutes Repos tous les soirs et week-end Transports en commun et[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un arret de travail, nous recherchons notre Employé de restauration H/F au sein de l'établissement scolaire Beaupeyrat, situé à Limoges (87) en centre ville. Vos missions : préparation, des repas, Mise en place des salles à manger Distribution des repas Nettoyage des locaux livraison de repas Vous avez le sens du service et vous êtes passionné-e par votre métier. Organisé-e, rigoureux-se et efficace, vous êtes reconnu-e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP est un plus. Horaires : De 9h30 à 15h00. Travail sur 4 jours : Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi Vos avantages : Participation aux bénéfices Comité d'Entreprise Mutuelle Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Repas fourni (avantage en nature) Tenue de travail fournie et blanchie Formation en interne sur notre centre dédié

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Atelier pâtisserie

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants

CABOURG 14390

Le 12/02/2026

Les enfants plongent dans l'univers gourmand de la pâtisserie avec le chef pâtissier du restaurant La Calypso. Après la préparation de délicieuses créations sucrées et découvertes de techniques amusantes adaptées, les enfants repartiront avec leurs propres réalisations.  De 7 à 12 ans. Inscription sur la billetterie en ligne ou à l'office de tourisme dès le 2 février.

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Festival Hartzaro

Repas - Dégustation, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Festival généraliste

Ustaritz 64480

Le 12/02/2026

Événement emblématique des festivités hivernales au Pays basque. Fronton Hiribehere, 19h : animations avec Tutak, Gaiteros, Percussions, Toberak, Afrika Dambo, Bertsolaria, ASCA, Zirtzilak et danseurs d'Izartxo. Latsa, 20h : soirée animée par folkablok. Buvette et restauration sur place

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Dîner parcours spécial Saint-Valentin

Repas - Dégustation, Vie locale

Beauvais 60000

Le 12/02/2026

Et si chaque plat devenait une étape pour créer des liens ? Les Dîners parcours spéciale rencontre vous invitent à vivre une expérience unique : partager un menu complet, servi dans plusieurs restaurants, ponctué de haltes culturelles guidées… et surtout, de moments pour faire connaissance. À chaque escale, la guide vous dévoile l’histoire de lieux emblématiques ou secrets de la ville. Entre deux découvertes, vous reprenez la route vers la prochaine assiette, dans une ambiance chaleureuse et propice aux échanges. Ces soirées sont pensées pour les curieux, les gourmands… et ceux qui aiment rencontrer de nouvelles personnes. Chaque parcours est différent, pour que chaque rencontre soit une surprise. Venez vivre Beauvais autrement, créer des souvenirs gourmands et tisser des liens autour d’une table. Places limitées / Réservation obligatoire auprès de l’Office de tourisme

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pierre-de-Chandieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

AGENT DE SERVICE POLYVALENT Affectation : Restaurant Scolaire Ecole Maternelle et Primaire Louise MICHEL Filière technique / catégorie C / Cadre d'emploi des Adjoints techniques Grade : Adjoint technique Autonomie et responsabilités : - Activités définies et organisées en fonction des consignes données par le responsable de cuisine. Missions principales : - Assure l'entretien de la cuisine, des matériels et de la salle de restauration scolaire. - Met en place la salle du restaurant scolaire. - Assure l'entretien du linge. - Assure la surveillance et le service des repas des élèves et de la MJC (mercredis). Missions secondaires : - Participation au grand nettoyage des équipements et locaux (vacances scolaires). - Evènementiels de la commune : participe à la préparation des buffets, cocktails, cérémonies. ACTIVITES DU POSTE : Entretien de la cuisine, des matériels et de la salle de restauration scolaire (dans le respect des normes HACCP - Hazard Analysis Critical Control Point) : - Lave les ustensiles et la vaisselle à l'eau courante puis au lave-vaisselle. - Nettoie et range la batterie de la cuisine. - Entretient et nettoie le matériel de cuisine. - Nettoie l'ensemble[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

L'université Toulouse - Jean Jaurès recherche un-e Chef de cuisine au restaurant collectif HF - INSPE Site de Rodez L'Institut national supérieur du professorat et de l'éducation Toulouse Occitanie-Pyrénées (Inspé) est une composante de l'Université Toulouse Jean Jaurès qui assure ses missions en partenariat avec l'Université Toulouse 1 Capitole, l'Université de Toulouse, la COMUE, les services académiques et les établissements scolaires ainsi que l'ENSFEA. Implanté dans huit départements de la Région Occitanie Pyrénées-Méditerranée, il comprend 10 sites de formation dont 3 sur Toulouse. Il assure les actes de gestion relatifs à la scolarité et à l'organisation des enseignements, contribuant ainsi à la mise en œuvre de l'offre de formation. L'INSPE site de Rodez a pour mission d'assurer le secrétariat pédagogique et de contribuer au bon déroulement du service pédagogique du centre départemental INSPE de l'Aveyron. Vous intégrerez une équipe de 8 agents et serez rattaché.e hiérarchiquement à la Responsable administrative et financière du site. Vos missions : Assurer la préparation des repas du restaurant des étudiants : - Elaborer les menus en relation avec la responsable[...]

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Soirée Saint Valentin au Relais de l'Estuaire

Fête, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Étauliers 33820

Le 14/02/2026

Le restaurant le Relais de l'Estuaire vous invite à venir déjeuner ou dîner en amoureux le samedi 14 février ! Au programme : soirée romantique, diner aux chandelles, musique douce, quizz des amoureux, menu spécial... de quoi passer un bon moment ! Réservation obligatoire par mail à contact@relais-estuaire.fr ou par téléphone 05 57 64 70 36. Profitez également d'un quiz spécial amoureux le soir, ainsi qu’un tirage au sort permettant de gagner une nuit sur l’eau au relais de l'Estuaire pour les clients du midi et soir.

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Dîner-concert Saint-Valentin

Musique, Jazz - Blues, Fête, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Les Lèves-et-Thoumeyragues 33220

Le 14/02/2026

Le restaurant L’Antre-Gargouille 2 vous propose un dîner-concert spécial Saint-Valentin. Gaetano Anzelmo viendra vous chanter les grands standards du jazz, quelques clins d’œil à Franck Sinatra et bien évidemment des chansons italiennes. Il sera accompagné de Laurent Dupart au piano. Pianiste professionnel depuis plus de 25 ans, Laurent est un musicien de formation classique avec plus d’une corde à son arc : Professeur, compositeur, pianiste accompagnateur et pianiste dans différentes formations musicales très éclectiques : chansons françaises, jazz, gospel, blues, pop-rock… Grâce à leurs expériences professionnelles sur les différentes scènes en Italie, en France et ailleurs Gaetano Anzelmo et Laurent Dupart vous emporteront le temps d’une soirée dans le swing, l’élégance et la bonne humeur. Dîner-concert : 32 euros Réservation au 06 44 82 43 64

photo La Saint Valentin Chez Ana

La Saint Valentin Chez Ana

Fête, Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Rouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac 24580

Le 14/02/2026

Le restaurant Chez Ana vous invite à venir déguster son menu spécial Saint Valentin. Apéritif : cocktail de l'amour - amuses bouche Entrée : vol au vent - Saint Jacques Plat : suprême de volaille - crème / champignons et tagliatelles Dessert : Tiramisu framboise aux biscuits roses de Reims Café ou thé Sur réservation

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Description de l'entreprise : Korian, expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, apporte chaque jour des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Nous sommes une communauté certifiée "Top Employeur 2024" et gérons près de 270 maisons de retraite médicalisées réparties partout en France. Notre objectif est de garantir que chacun se sente en sécurité et bien entouré. Descriptif du poste : En tant que serveur(serveuse) et commis de cuisine chez Korian, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience culinaire et le bien-être de nos résidents. Vous serez en charge du service des repas en salle, tout en participant à la préparation et à la présentation des plats en cuisine. Votre double casquette vous permettra de contribuer activement à la satisfaction et au confort de nos résidents. Missions principales : En tant que serveur(serveuse) : Assurer le service des repas en salle de restaurant. Accueillir et installer les résidents pour les repas. Veiller au confort et à la satisfaction des résidents pendant les repas. Participer à la mise en place et au rangement de la salle de restaurant. Collaborer avec l'équipe[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Description de la mission à partir du 18 mai 2026. Sous l'autorité du chef de Cuisine, le/la cuisinier/ère garantit une prestation de restauration (cuisine, service) de qualité au service de la mission de la Cité Saint-Pierre. Notre challenge : A partir d'une restauration collective, cuisiner mieux pour vivre mieux ! Un champ de créativité passionnant qui s'ouvre à l'équipe cuisine et à nos papilles. Activités principales :Mise en place et préparation des repas sous la responsabilité du Chef de cuisine : - Réaliser les préparations, les cuissons et les présentations des plats, dressage et mise à disposition dans les différents lieux de restauration (self pèlerins ou self bénévoles) ; - Préparer les apéritifs ; - Garantir la préparation et distribution des repas ; - Déterminer les produits qui serviront à l'élaboration des menus, en lien avec le Chef de Cuisine ; - Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations ; - Contrôle et stocke l'ensemble des produits ; - Passer commande sur ses besoins quotidiens et hebdomadaires, en gérant l'ensemble de ses stocks : produits alimentaires et d'entretien.; - Gérer des extras : toasts, anniversaires, réceptions,[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Cusset, 30, Allier, Occitanie

Afin de renforcer ses équipes, Le SIVU « Cuisine Locale de Cusset » souhaite recruter un nouveau collaborateur sur la partie logistique (gestion amont et aval) de la structure. Pour candidater merci de joindre votre cv et impérativement une lettre de motivation. Expérience souhaitée : Expérience en restauration collective ou cuisine centrale dans des fonctions de livreur, préparateur de commandes et/ou magasinier. Mission principale - Assurer les livraisons des repas sur les sites annexes à la Cuisine Locale - Préparer les commandes par site selon les informations de la production en respectant les quantités, la traçabilité, les normes de qualité et d'hygiène ainsi que les délais. - Assurer la plonge du retour du matériel - Aider le magasinier dans la gestion des stocks et des sorties magasin - Garantir la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Collaborer avec les autres membres de l'équipe o pour assurer le bon fonctionnement logistique o pour participer aux activités de production des repas et d'entretien des locaux et des matériels o pour l'élaboration des préparations culinaires chaudes et froides dans le respect des fiches techniques, des règles[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Au sein de la Direction de l'Education et de l'Enfance et sous l'autorité du Chef d'équipe restauration, vous êtes chargé(e) d'assurer la distribution, le service, l'accompagnement des enfants et l'entretien des locaux du restaurant scolaire. Vous exercez vos missions en self ou en restauration traditionnelle à ce titre, vos missions sont les suivantes : Distribuer et servir les repas : - Aider à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène - Présenter les plats de manière agréable et appétissante - Maintenir en température les préparations culinaires - Assurer le service des repas et des goûters dans le respect des règles d'hygiène Entretenir et assurer l'hygiène des locaux : - Appliquer les procédures d'entretien et les autocontrôles - Appliquer rigoureusement le plan de nettoyage et de désinfection Participer à la prise du repas et du goûter : - Accompagner les enfants lors de la prise des repas - Appliquer les consignes en cas de présence d'un protocole d'accueil individualisé Entretenir et assurer l'hygiène du matériel pédagogique des accueils de loisirs : - nettoyer et désinfecter le matériel pédagogique (1 fois par[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Sauveur-en-Rue, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière pour un CDD jusqu'au 20 janvier 2026 dans le cadre d'un remplacement suite arrêt maladie.. Mission principale : - Le (La) cuisinier planifie, organise, assure et contrôle la réalisation et la distribution des repas. - Il/Elle anime l'équipe restauration et veille à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine. - Il/Elle veille à la qualité des repas et à la satisfaction des consommateurs. - Il/Elle exerce sa mission dans le respect des principes et protocoles (confidentialité des informations détenues à l'égard des résidents et respect des procédures applicables). Dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) : 1) Mettre en œuvre les orientations de menu établissement, en tenant compte des produits de saison et des spécificités régionales 2) Assurer la fabrication des repas en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l'équipe soignante (y compris textures modifiées). Donc, être sensible à la situation nutritionnelle de l'ensemble des résidents et appliquer en conséquence, de façon identifiée (voire personnalisée ou individualisée), les modalités d'enrichissement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Fons, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

* Notre EHPAD recrute un(e) Employé(e) Polyvalent-(e) de Restauration H/F. * Mission : Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. * Métier : - Employé-e Polyvalent-e de Restauration (H/F) - Temps de travail : Temps plein - Niveau d'études : BEP, CAP - Niveau d'expérience : indifférent * En tant qu'employé.e polyvalent de restauration chez Korian : - Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. - Vous travaillez en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe de restauration pour offrir des repas savoureux et équilibrés. - Vous effectuez la plonge du déjeuner et du dîner. ** Vos missions principales incluent : - Préparer les ingrédients et réaliser les recettes selon les menus établis. - Veiller à la présentation des plats et à leur qualité gustative. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires. - Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine. * Rejoindre notre établissement, c'est : - Des horaires stables : 8h-20h (2h de pause) ; - Un établissement[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Restaurant étoilé La Robe, situé à Montaigu-Vendée, recherche un(e) Aide-Cuisine Plongeur(se) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'entretien de la cuisine, de la plonge et de l'assistance aux cuisiniers dans la préparation des repas (épluchage, confections) : Poste du mardi au samedi sur les services du soir (de 19h à 23h30) et ponctuellement en renfort sur le service du midi. Missions : - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements. - Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine. - Préparer les ingrédients et assister les cuisiniers - Gérer les stocks de produits d'entretien et signaler les besoins en réapprovisionnement. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'entretien général du restaurant et des espaces communs. Profil Recherché : - Expérience préalable en tant qu'aide-cuisine ou plongeur appréciée mais non obligatoire. - Rigueur, organisation et sens du travail en équipe. - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. - Capacité à gérer le stress et à accomplir les[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Reims, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement suite à une mutation au sein du lycée Kopa de Reims, vous aurez en charge la confection des repas. Vos missions : - Assurer la fabrication des repas en interprétant les fiches techniques - Participer à l'élaboration des menus - Réaliser la traçabilité liée aux activités du poste en application du PMS - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Être à l'écoute des usagers, veiller à l'équilibre alimentaire et remonter au responsable de restauration collective les remarques et suggestions - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé, et des locaux du service restauration - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service de restauration - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Être le relais en cas d'absence du responsable de restauration collective (si pas de poste de coordonnateur - second de cuisine) - Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la norme HACCP - Contribuer à la mise à jour du PMS (document évolutif au sein de l'équipe de restauration) sous[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Péronnas, 12, Ain, Occitanie

Située à Péronnas, l'Association Union Repos Restauration gère une cuisine centrale à destination d'EHPAD et de structures du secteur médico-social. Produisant plus de 700 repas/jour au profit de ses adhérents, l'Association recherche un employé technique de restauration H/F pour rejoindre ses équipes dans le cadre d'un CDI à temps plein. Missions principales du poste : -préparation des repas : éplucher, laver, découper des produits, élaborer des préparations froides, assister le cuisinier dans la réalisation des préparations chaudes -Participer au conditionnement de la production et à sa distribution -Participer à la réception et au stockage des denrées -Remplacer temporairement le plongeur en cas d'absence -Nettoyage du matériel et des secteurs de travail -Participer si besoin à la livraison des repas auprès des clients de l'Association Profil recherché : - connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - être dynamique, ponctuel et organisé L'expérience dans un poste similaire est un plus. Travail un week-end sur trois jours de RTT/CSE/Convention collective restauration de collectivités Salaire : 1835 € bruts /mois Au salaire indiqué, s'ajouteront dans[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une équipe dynamique au service de la vie étudiante ! Le CROUS Grenoble Alpes, acteur engagé dans la vie étudiante et la transition écologique, recherche un(e) Serveur Caissier H/F passionné(e) pour rejoindre son équipe au sein de nos espaces de restauration. Si vous souhaitez contribuer à une alimentation responsable et végétale tout en travaillant dans un environnement stimulant, cette offre est faite pour vous ! Vos missions : Accueillir et servir nos étudiants avec le sourire, en veillant à leur offrir une expérience agréable. Gérer les encaissements avec précision et efficacité grâce à vos compétences en caisse. Participer à la mise en place et au service de nos plats veggie, en mettant en avant notre engagement pour une alimentation durable. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment selon la méthode HACCP. Travailler en étroite collaboration avec une équipe dynamique, en assurant une bonne ambiance de travail et un service de qualité. Pourquoi rejoindre le CROUS ? Horaires de travail flexibles : Pas de travail le week-end et possibilité de prendre vos vacances scolaires. Avantages : Repas en nature et prise en charge[...]

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Atelier cuisine végétalienne

Repas - Dégustation, Atelier

Périgueux 24000

Du 31/01/2026 au 16/05/2026

Nouveau cycle d'atelier cuisine au Le Local 90 pour 2026 avec 3 heures de pratique pour découvrir la délicieuse et étonnante cuisine végétalienne et sans gluten. Un moment convivial et chaleureux pour apprendre à équilibrer son alimentation et se nourrir autrement. Cuisinière du restaurant Le Local 90 et conseillère en nutrition ayurvédique, je vous guiderai pas à pas et partagerai avec plaisir mes connaissances. Tarif de l'atelier de 3h: 50€/personnes, vous emportez vos préparations! Les ateliers sont sur réservation à lelocal90@gmail.com et un acompte de 20% est demandé à l'inscription.

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Spectacle de Nathalie Boitel

Spectacle, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 13/02/2026

Elle est la bonne pote, la bonne mère, la bonne collègue, un peu toutes les femmes de ta vie en elle réunies. Et parfois elle pète des câbles. Avec un naturel et une énergie entraînante, Nathalie passe au crible nos comportements du quotidien, qu'on soit au boulot, en couple ou en famille. Elle parlera d'elle, de vous, de nous, de la vie... bref venez, on va s'marrer ! Programme : - 19h00 : Ouverture des portes, accueil et bar/restauration - 20h30 : Lancement du spectacle Soirées déconseillées aux -16 ans et interdite au -12 ans. Certaines blagues peuvent heurter la sensibilité des mineurs. Placement libre dans la salle de spectacle. (Pour vous garantir la meilleure expérience : Être là au moins 30mn avant le lancement du spectacle).

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le Centre Hospitalier recrute un agent en restauration collective (H/F). Rejoignez le service restauration du Centre Hospitalier de Montauban et participez chaque jour à la préparation et à la distribution des repas destinés aux patients et résidents. Vos missions : - Préparer, assembler et distribuer les repas en restauration collective, - Assurer la traçabilité et le respect des normes d'hygiène (HACCP), - Entretenir les locaux et le matériel, - Participer aux activités de réception, préparation, conditionnement, plonge, distribution et livraison des repas selon votre affectation. Votre environnement de travail : - Poste polyvalent sur 2 sites : CH de Montauban et EHPAD Cours Foucault, - Organisation en roulement 7j/7, horaires variables selon le secteur, - Travail en équipe dans un environnement dynamique. Profil et qualifications requises : - CAP/BEP restauration ou cuisine collective exigé, - Permis B (véhicule léger) obligatoire, - Connaissance des règles d'hygiène appréciée, - Rigueur, sens du service et esprit d'équipe. Profil recherché : - Goût du travail en équipe et respect des consignes, - Connaissance des règles d'hygiène en restauration collective[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Argonay, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un agent de restauration pour le Lycée Louis Lachenal à Argonay (74). Le lycée accueille 1900 élèves environ et dispose d'un internat (300 internes), vous serez placé sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement. Missions : Vous travaillez au sein d'une équipe technique de agents (1 Responsable de cuisine, 4 cuisiniers, 1 magasinier alimentaire, 4 agents de restauration). Vous participez à la production culinaire et au service des repas et assurez le maintien en état de propreté, et la disposition fonctionnelle des locaux, matériels et mobiliers. Vous contribuez aux bonnes conditions de confort et de sécurité des usagers ainsi qu'à la sensibilisation au respect de la propreté générale des locaux. Activités Mettre en place la salle de restauration, la chaîne et distribuer les plats Nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine (petite et/ou grosse plonge) Participer à la préparation des repas (entrées, desserts ) Assurer les opérations d'entretien et d'hygiène des locaux et des matériels du service de restauration Trier et évacuer des déchets Appliquer les consignes de sécurité Des[...]

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Carnaval

Danse - Bal - Cabaret, Pour enfants, Musique, Vie locale, Repas - Dégustation

Wisches 67130

Le 14/02/2026

La mairie de Wisches Hersbach et l'APE proposent le traditionnel bal de Carnaval avec concours de déguisements enfants et adultes et de nombreux lots à gagner : entrées à Europa Park, journées SPA et repas chez Julien ... Animation musicale DJ et bal costumé, élection du plus beau déguisement "couple", petite restauration knacks, tartes flambées, buvette.

Ressources supplémentaires